Опаковането на храна за консервиране и бъдеща употреба далеч не е съвременна иновация. Докато изучават древен Египет, историците са открили доказателства за опаковки на храни, които датират отпреди 3500 години. С напредването на обществото опаковките продължават да се развиват, за да отговорят на непрекъснато променящите се нужди на обществото, включително безопасността на храните и стабилността на продукта.
През последните две години опаковъчната индустрия беше принудена да мисли нестандартно и бързо да насочи своите операции поради глобалната пандемия. Тъй като не се вижда незабавен край, разбира се, че тази тенденция да бъдете гъвкави и да мислите извън кутията ще продължи.
Някои от тенденциите, върху които се фокусираме, не са нови, но набират скорост с течение на времето.
Устойчивост
С нарастването на знанието и осведомеността за въздействието на обществото върху околната среда върху света, нараства и интересът и желанието за създаване на по-устойчиви варианти за опаковане на храни. Широкото приемане на материали, които са екологични, от производителите на храни се движи от регулаторните органи, марките и по-съзнателната клиентска база, която се състои от хора от почти всички демографски групи.
Например в Съединените щати почти 40 милиона тона храна годишно, което е около 30-40 процента от хранителните доставки, се изхвърлят. Когато добавите всичко това, това е около 219 паунда отпадъци на човек. Когато храната се изхвърля, често опаковката, в която е дошла, отива заедно с нея. Като вземем това предвид, лесно е да разберем защо устойчивостта е критична тенденция в опаковането на храни, която заслужава много внимание.
Увеличаването на осведомеността и желанието за правене на по-добри избори помага за стимулиране на няколко микротенденции в рамките на устойчивостта, включително използването на по-малко опаковки за хранителни продукти (минималистични опаковки), прилагане на опаковки, направени от биоразградими материали, и използването на по-малко пластмаса.
Автоматизирано опаковане
Икономиката на пандемията накара повече компании да се обърнат към автоматизирани линии за опаковане, за да се борят с отрицателното въздействие на COVID върху производствените си линии и да запазят работната си сила в безопасност.
Чрез автоматизация организациите могат да увеличат добива си, като същевременно намалят опасенията за отпадъците и безопасността, което директно води до подобрение в крайната сметка. Като освобождават хората от досадните задачи, свързани с работата на опаковъчните линии, компаниите често могат да поддържат и подобряват оперативната ефективност. В съчетание с настоящия недостиг на работна ръка в света автоматизацията може да помогне на операциите по опаковане на храни да преодолеят множество предизвикателства.
Удобна опаковка
Докато всички се връщаме към чувството за нормалност, потребителите са в движение повече от всякога, независимо дали са отново в офиса, водят децата си на тренировки или излизат да общуват. Колкото по-заети сме, толкова по-голяма е нуждата да можем да вземем храната си със себе си, независимо дали е лека закуска на път за тренировка или пълноценно хранене. Има голяма нужда да се предоставят на клиентите опаковки, които са удобни за отваряне и използване.
Следващият път, когато отидете в магазина, забележете колко много лесни за отваряне храни има в наличност. Независимо дали става дума за лека закуска с накрайник за изливане или месо за обяд с обелваща се и затваряща се торбичка за съхранение, клиентите искат да могат да влязат в храната си бързо и без проблеми.
Удобството не се ограничава само до това как е опакована храната. То обхваща и желанието за разнообразие от размери за храни. Днешните потребители искат опаковки, които са леки, лесни за използване и налични в размер, който могат да вземат със себе си. Производителите на храни продават повече опции за индивидуални размери на продукти, които може да са продавали в по-големи размери преди.
Придвижване напред
Светът непрекъснато се променя и нашата индустрия се развива. Понякога еволюцията протича бавно и последователно. Друг път промяната се случва бързо и с малко предупреждение. Независимо къде се намирате с управлението на най-новите тенденции в опаковането на храни, изключително важно е да работите с доставчик, който има дълбочината и широчината на опита в индустрията, за да ви помогне да се ориентирате в промяната.
HUAXIN CARBIDE има репутация за производство и проектиране на висококачествен продукт, като същевременно предоставя отлично обслужване. С повече от 25 години в производството на промишлени ножове и остриета, нашите специалисти по инженеринг и индустрия за опаковане на храни са добре запознати с това да помагат на клиентите да оптимизират производствените си линии, за да подобрят рентабилността и ефективността.
Независимо дали търсите налично острие за опаковане или се нуждаете от по-персонализирано решение, HUAXIN CARBIDE е вашият източник за опаковъчни ножове и остриета. Свържете се с нас днес, за да накараме експертите от HUAXIN CARBIDE да работят за вас днес.
Време на публикуване: 18 март 2022 г